Меню

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе


Содержание статьи:
  • Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно сметанном соусе 10 рецептов
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе – рецепт
  • Тефтели в сметанном соусе в духовке: рецепт с фото
  • Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе. Фото
  • Ингредиенты
  • Рекомендуемые рецепты

  • Видео: Биточки в Сливочно-Грибной Подливе в Духовке

    Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно сметанном соусе 10 рецептов

    • Надежда Алейникова

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • Ирина

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • ksusha

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • Алена Береснева

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • Kizhuna Em

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • Оксана

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • mariya

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока - 0, круглозерного риса - 0, воды, томатов в собственном соку
    • Ирина Адамова

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • Елена

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку
    • Надежда

      Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

      фарша, грибов (шампиньоны), сыра, головка репчатого лука, чеснока, круглозерного риса, воды, томатов в собственном соку

    Поиск по запросу тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно сметанном соусе

    Сегодня я хочу показать вам пошагово, как приготовить голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе по классическому рецепту.

    Не буду скрывать, еще несколько лет назад приготовление голубцов, как и выпечка домашнего хлеба для меня казалось чем-то невероятным.

    Сегодня же с полной уверенностью могу сказать, что в этом нет ничего сложного их не сложнее приготовить, чем ленивые голубцы на сковороде. Приготовить вкуснейшие голубцы в домашних условиях сможет каждый.

    Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе – один из моих любимых рецептов голубцов. Голубцы с начинкой из мяса и риса, которые тушатся в ароматном соусе из сметаны и томата получаются невероятно вкусными.

    Что касается фарша, то для голубцов можно использовать как куриный, так и свиной или говяжий фарш.

    Ингредиенты для голубцов:

    • Капуста белокочанная - 1 шт., 
    • Рис - 1,5 стакана, 
    • Свиной фарш - 300 гр., 
    • Морковь - 1 шт., 
    • Лук - 1 шт., 
    • Специи - 5-7 гр., 
    • Томатная паста - 1 столовые ложкиожка, 
    • Соль - по вкусу, 
    • Растительное масло.

    Ингредиенты для томатно-сметанного соуса:

    • Томатная паста - 100 мл., 
    • Сметана - 200 мл., 
    • Специи и соль - по вкусу
    • Вода - 500 мл., 

    Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе – рецепт

    Для приготовления голубцов первым делом необходимо подготовить листья, точнее, ошпарить.

    Сделать это можно несколькими способами. Сегодня помимо классического ошпаривания капустных листьев в кипящей воде пользуются популярностью и метод их подготовки с помощью мультиварки или микроволновки.

    тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно сметанном соусе

    Подготовьте листья капусты любым из удобных для вас способов. Для этого рецепта голубцов я приварила листья в кастрюле с кипящей водой.

    тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно сметанном соусе

    Головку капусты следует опустить в кипящую воду на 2 минуты.

    Далее осторожно извлечь ее и отрезать верхний слой листьев, после чего снова повторить процедуру до того момента пока можно будет извлечь ровные листики. Чем ближе листья расположены к кочану, тем они становятся извилистее.

    Такой кочан капусты можно использовать для тушения или приготовления маринованной капусты «пелюстки». Теперь, когда капустные листья готовы, можно заняться приготовлением начинки для голубцов.

    Отварите до готовности рис. Промойте его холодной водой.

    Вымойте яблоко, очистите от косточек и кожицы, натрите на мелкой терке. Сыр тоже нужно натереть на мелкой терке.

    Сложите в миску.

    Кубиками нарежьте лук.

    Морковь натрите на терке.

    Обжарьте лук с морковью на растительном масле.

    Добавьте тушеные овощи к рису.

    Выложите мясной фарш.

    Добавьте соль, специи и томатную пасту.

    Начинку для голубцов перемешайте.

    Выложите начинку по центру капустного листа.

    Бока листика заверните, после чего сверните лист в виде рулетика.

    По этой методике заверните все остальные голубцы.

    Голубцы сложите в глубокую огнеупорную емкость или кастрюлю, которую можно использовать для духовки.

    Приготовьте томатно-сметанный соус.

    В миску выложите сметану и кетчуп.

    Тефтели в сметанном соусе в духовке: рецепт с фото

    Посолите и всыпьте специи. Влейте воду.

    Соус тщательно перемешайте. Залейте им голубцы.

    Духовку нагрейте до 180 С.

    Ярко, в последнее время у нас так же правильно пригодятся и шуточный соус.

    Форму накройте крышкой. Поставьте на среднюю полку.

    Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке будут готовы через 35-40 минут.

    Подавайте голубцы полив кетчупом или сметаной. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт голубцов в духовке вам пригодится.

    Получается диетическое блюдо!
    Рецепт "Тефтели в томатно-сметанном соусе" готов, приятного аппетита. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    Рекомендую приготовить также и долму в виноградных листьях.

    Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе. Фото

    • Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе.

      Ингредиенты

      Пошаговый рецепт с фото

      Сегодня я хочу показать вам пошагово, как приготовить голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе по классическому рецепту. Не буду скрывать, еще несколько лет назад приготовление голубцов, как и выпечка домашнего хлеба для меня казалось чем-то невероятным. Сегодня же с полной уверенностью могу сказать, что в этом нет ничего сложного их не сложнее приготовить, чем

    Рекомендуемые рецепты

    1
    22.06.2018
    МИХАЙЛОВНА
    Продлите лето в своей душе!