Меню

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке


Содержание статьи:

Видео: Ну, оОчень вкусные - Тефтели в сливочном соусе!

Нежные, сочные тефтели подароматным соусом.
Рекомендую использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат иинтересный вкус.
На гарнир можно подать макароны, картофель илигречку.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Булочку замочить вмолоке.

Лук мелко нарезать.

Филе пропустить черезмясорубку илиизмельчить вблендере.

Смешать фарш, лук, булочку (предварительно отжатую).

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Из получившегося фарша сформировать тефтели (размером чуть больше грецкого ореха).

Форму немного смазать маслом, выложить тефтели.
Поставить вдуховку.
Запекать притемпературе 180° втечение 10–15 минут.

Готовим соус.
Чеснок мелко порубить.

Зелень мелко нарезать.

Сыр натереть намелкой терке.

Смешать сыр, чеснок, зелень.

Перемешать.

Добавить сливки, перемешать.

Из духовки достать форму стефтелями.
Залить соусом.

Поставить вдуховку.
Запекать притемпературе 180° втечение 20 минут.

Приятного аппетита!


Нежные, сочные тефтели подароматным соусом.
Рекомендую использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат иинтересный вкус.
На гарнир можно подать макароны, картофель илигречку.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Булочку замочить вмолоке.

Лук мелко нарезать.

Филе пропустить черезмясорубку илиизмельчить вблендере.

Смешать фарш, лук, булочку (предварительно отжатую).

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Из получившегося фарша сформировать тефтели (размером чуть больше грецкого ореха).

Форму немного смазать маслом, выложить тефтели.
Поставить вдуховку.
Запекать притемпературе 180° втечение 10–15 минут.

Готовим соус.
Чеснок мелко порубить.

Зелень мелко нарезать.

Сыр натереть намелкой терке.

Смешать сыр, чеснок, зелень.

Перемешать.

Добавить сливки, перемешать.

Из духовки достать форму стефтелями.
Залить соусом.

Поставить вдуховку.
Запекать притемпературе 180° втечение 20 минут.

Приятного аппетита!


рецепт тефтелей в сливочном соусе в духовке
0
25.01.2018