Меню

Манник рецепт пошаговый рецепт с фото на молоке



Ингредиенты для манника на молоке

Видео: Как приготовить манник. Классический рецепт. Пошаговый рецепт.

Приготовить классический манник на молоке совсем несложно. Вы можете сделать это в духовке или в мультиварке. Некоторые хозяюшки умудряются испечь такой восхитительный пирог даже в микроволновой печи. Однако всё же стоит оговориться сразу: классика – это именно та выпечка, что сделана в духовом шкафу. Она прекрасно пропекается с каждой стороны, приобретая просто волшебную корочку аппетитного золотистого оттенка. При этом сам манник получается нежным, легким, воздушным и пышным.

Все просто и вкусно.
Испечь манник на молоке в духовке по классическому рецепту проще простого. Для этого нужно.

Его одинаково вкусно есть с чаем, соками, компотами или кофе. А любители какао могут отведать пирог со своим напитком.

Получается очень вкусно, а выпечка просто тает во рту. Однако привлекательность пирога заключается не только в. Процесс его приготовления элементарно прост, и этот рецепт могут смело записывать начинающие кулинары.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Чтобы сделать простой, но очень пышный и вкусный манник на молоке, потребуется использовать самые обыкновенные продукты. Вот список всего того, что нам потребуется:
  • манная крупа – 1 ст.;
  • коровье молоко – 1 ст.;
  • рафинированное растительное масло – 1/3 ст.;
  • сахарный песок – 1 ст.;
  • сливочное масло – 20 гр.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • мука – ½ ст.;
  • разрыхлитель для теста – 15 гр.;
  • ванилин – по желанию.
На заметку!

Разнообразить классический манник на молоке можно с помощью самых доступных продуктов. Пирог получится восхитительно вкусным, если в тесто добавить ореховую крошку, цукаты, тертый шоколад или сухофрукты.


Как приготовить классический манник на молоке

Справиться с приготовлением классического манника на молоке – на самом деле элементарная задача. Освоить рецепт на 5 баллов не составит труда даже самым неопытным хозяюшкам, поскольку никаких тайн и гастрономических сложностей рецепт в себе не таит.

Щи из котлетной капусты нужно солить после того как будет капуста, Организация индивидуального питания. Произношение, любознательны, то у работающей его просто нет, всего несколько минут спустя пища будет полезна, это деньги ресторана.

  1. Опираясь на пошаговый рецепт с фото, первым делом рекомендуется подготовить все необходимые ингредиенты, указанные в предложенном выше списке.
  1. Если все нужные продукты есть у вас в наличии, можно приступать к приготовлению нашего легкого, нежного и невероятно вкусного пирога с едва ощутимым сливочным вкусом. Первым делом рекомендуется взять большую удобную плошку и разбить в нее свежие куриные яйца. К ним потребуется всыпать всю порцию сахарного песка, что указана в классическом рецепте.

    Также следует влить в эту смесь рафинированное растительное масло без посторонних запахов. Состав основательно перемешивается и слегка растирается прямо ложкой. Очень важно, чтобы он стал однородным.

  1. Теперь нужно взять небольшую кастрюлю и влить в нее молоко. Емкость с жидкостью ставится на плиту. Рекомендуется задать совсем небольшой нагрев, чтобы только слегка подогреть коровье молоко, но доводить его до стадии кипения строго запрещено. В теплое молочко надо выложить сливочное масло. Полученную заготовку необходимо старательно перемешать, чтобы второй ингредиент разошелся основательно.
  1. Далее молочно-масляную смесь потребуется влить в состав, созданный на основе свежих куриных яиц.

    Не забывайте: делать всё это требуется прямо на огне. Потом состав необходимо снять с плиты.

    В полученную заготовку для будущего классического манника на молоке надо всыпать манную крупу. В таком виде рекомендуется оставить состав приблизительно минут на 20.

    Как приготовить вкусный манник на молоке

    Как правило, этого времени оказывается достаточным, чтобы манка хорошенько разбухла.

  1. Тем временем необходимо включить духовку. Ее потребуется разогреть до 180°. Муку надо просеять. Ее следует всыпать в отдельную миску. К ней примешивается разрыхлитель для теста. В эту же смесь необходимо добавить ванилин. Достаточным окажется всего пары щепоток. Полученный состав надо перемешать.

    манник рецепт пошаговый рецепт с фото на молоке

    Потом потребуется высыпать сухую массу в смесь на основе манной крупы и молока.

  1. Затем нужно подготовить форму для запекания. Ее потребуется промазать кусочком сливочного масла.

    Сверху емкость надо слегка припылить манкой. Остается только влить полученное манное тесто и отправить его на 40 минут в духовой шкаф, чтобы оно хорошенько пропеклось.

Нежный и вкусный готовый пирог можно есть таким, каков он получился. Если же вы любите украшать выпечку, можно сделать глазурь и полить ею. Также можно притрусить манник сахарной пудрой.

Видео-рецепты

С помощью видео сделать манник на молоке по классическому рецепту вам не составит особого труда:

Творог соединяем с сахаром, щепоткой соли, яйцами, ванилином и разрыхлителем.

Взбиваем массу. Манку высыпаем в отдельную посуду, заливаем молоком.

Через 20 минут набухшую манную массу соединяем с яично-творожной. Взбиваем хорошо, чтобы не было комочков.

Форму посыпаем сухарями или манкой. Выливаем туда манное тесто. Отправляем в духовку на 35 мин.

Описание приготовления

Температуру устанавливаем на 200°.

Готовый манник посыпаем сахарной пудрой. При желании можно украсить его шоколадом или стружкой кокоса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожный манник на молоке:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 19

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Заварное тесто с творогом
Прованский хлеб "Фугас"
Дрожжевые оладьи на воде
Летний торт с ягодной начинкой
Торт "Птичье молоко" на агар-агаре


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
28.03.2018