Меню

Творожный манник



Видео: Манник на кефире

Манник с творогом в мультиварке

Творожный манник – популярное блюдо, которое можно приготовить не только в духовке. Манник с творогом в мультиварке получается очень вкусным – в этом вы убедитесь, воспользовавшись приведенными ниже рецептами.

Творожный манник на основе сметаны

Манник творожный в мультиварке получится особенно нежным на вкус, если в качестве одного из ингредиентов использовать сметану.

Чтобы приготовить манник, протрите 300 г не очень жирного творога. Пару желтков взбейте с 0.5-1 ст. сахара и 100 г сметаны. Стакан манной крупы смешайте с ложечкой разрыхлителя. Все ингредиенты соедините, оставьте на 30 минут. Охлажденные белки (2 шт.) взбейте в пену, аккуратно введите в состав теста, перемешивая ложкой (поднимайте массу со дна наверх). Чашу подготовьте для выпечки. Переложите туда тесто, разровняйте его поверхность мокрой ложкой.

Конечно, по традиции многие захотят шубу, оливье… и т. Лично я очень люблю такой салат, ну а если в него добавить еще и орехи с яблоками, то получится вкуснятина.

Готовьте 1 час (Выпечка). Из формы извлекайте только после остывания.

Творожный манник на основе молока

Творог (200 г) протрите. Яйца (3 шт.) взбейте, добавив 1 ст.

Как приготовить манник на кефире

мелкого сахара (можете уменьшить его норму). 1 ст. манной крупы соедините с 0.5 ст.

теплого молока, перемешайте. Добавьте яичную смесь, творог и ложечку разрыхлителя. Перемешивайте тесто.

Полезный совет!
Готовь творожный манник с творогом: рецепты, пошаговые фото, на кефире в мультиварке.

Если получилась слишком жидкая смесь, можете добавить немного муки. Выпекайте 1 час (Выпечка).



Манник с творожными шариками

Манник с творогом можно приготовить в мультиварке по достаточно оригинальному рецепту – в данном случае творог не будет входить в состав теста, а сыграет роль наполнителя.

1 ст. манки соедините с 1.5 ст.

кефира или простокваши. Оставьте на 20 минут. 3 яйца взбейте с 1 ст. сахара. Добавьте яичную массу к разбухшей манке вместе с размягченным маслом (100 г), перемешайте. Постепенно добавьте 3-4 столовая ложка какао и 1 ст. муки (просейте ее с 1 ч. л.

разрыхлителя). Хорошо перемешайте тесто. Приготовьте творожные шарики (можете сделать их во время настаивания манки). Творог (200 г) превратите в однородную массу с помощью блендера, добавьте 1 яйцо и сахар (2-3 столовая ложка). Положите в массу кокосовую стружку (8 столовая ложка) и муку (2 столовая ложка). Скатайте небольшие шарики, уложите на припыленную мукой доску и отправьте в морозилку на 20-30 минут. Тесто выложите в подготовленную форму, сверху положите шарики из творога, слегка заглубляя. Готовьте 1.5 часа (Выпечка).

Творожный манник с цукатами изюмом

Творожный манник с добавлением сладких цукатов нравится многим.

Залейте кефиром манную крупу (100 мл/1 ст.). 2 яйца взбейте с 1 ст. сахара.

Манник с творогом

Добавьте яичную смесь к манке. Перемешайте, оставьте на 30 минут. Затем положите 1 ч.

л. разрыхлителя и протертый творог (200 г).

манник на кефире с творогом в мультиварке рецепты с фото

Если нужно, загустите мукой. Добавьте промытый изюм и цукаты (произвольное количество, но не очень много).

Ингредиенты

Готовьте 1 час (Выпечка).

Манник с творогом в мультиварке приготовить совсем несложно. Если вы обнаружили, что выпечка должным образом не пропеклась, просто добавьте время (можете перевернуть манник, используя корзинку для приготовления на пару).

В рецепт этой простой и вкусной выпечки входят следующие ингредиенты: творог, манная крупа, куриные яйца, сахарный песок, сметана, разрыхлитель теста (кстати, можете посмотреть, как его приготовить дома самостоятельно) и по желанию ванилин. Немного про продукты. В зависимости от жирности творога меняется его консистенция и, как следствие, густота теста.

Для выпечки использую творог 3-5% жирности, который не сказать, что сухой, но и не пастообразный. Сметану берите совершенно любой жирности - у меня 20%. Кстати, если сметаны не оказалось, можете смело ее заменить другой кисломолочкой - натуральным йогуртом, кефиром или простоквашей. Но тогда тоже следите за консистенцией теста, чтобы не было слишком жидким. Куриные яйца я брала среднего размера, а щепотку ванилина можно заменить чайной ложечкой ванильного сахара. Вроде все, переходим к приготовлению теста для творожного манника.

3
27.01.2018
Владимировна
Яркая мебель необычной формы Уютное местечко в доме Рецепт для сыроедов Для живых котлет мы возьмем: 0.
Сергеевич
Очищаем лук, моем, мелко ножом нарезаем и обжариваем его слегка, на растительном масле.
Михайловна
Из свежего творога можно готовить разные блюда.