Меню

Манник на кефире на скорую руку с фото


Содержание статьи:
  • Очень вкусный воздушный манник на кефире - пошаговый рецепт с фото
  • Ингредиенты для приготовления вкусного кефирного манника
  • Фото-рецепт выпекания воздушного кефирного манника
  • Новые рецепты на Вкусно Дома
  • Манник на кефире в духовке — классический пошаговый рецепт с фото
  • Список ингредиентов для выпекания в духовке кефирного классического манника
  • Рецепт с пошаговыми фото выпекания классического манника в духовке
  • Как приготовить манник на кефире в мультиварке без муки - видео-рецепт на скорую руку
  • Пошаговое видео выпекания кефирного манника без добавления муки в мультиварке
  • Ароматный и вкусный манник с яблоками на кефире - пошаговый фото-рецепт
  • Ингредиенты для приготовления по рецепту вкусного и ароматного манника с яблоком
  • Пошаговый фото-рецепт выпекания ароматного яблочного манника
  • Как приготовить пышный манник на кефире с грушами - простой фото-рецепт
  • Список ингредиентов для готовки по рецепту пышного кефирного манника с грушами
  • Простой рецепт с фото быстрой готовки кефирного пышного манника с добавлением груш
  • Описание приготовления
  • Секреты приготовления классического манника на кефире - видео-рецепт
  • Простой рецепт с видео приготовления классического вкусного манника
  • Ингредиенты для манника на кефире
  • Как приготовить манник на кефире
  • Видео-рецепт

  • Видео: Манник.

    манник на кефире на скорую руку с фото

    Простейший и вкуснейший!

    По классическому рецепту манник готовятна кефире без добавления муки. При этом допускается его выпекание и с разными добавками: яблоками, грушами, ягодами. По большинству рецептов манники выпекаются на скорую руку. Простой пирог можно превратить в настоящий пышный тортик.

    Для этого нужно только разрезать готовый бисквит на несколько слоев и промазать их кремом. Наши рецепты с пошаговыми инструкциями, а также фото и видео помогут каждой хозяйке научиться готовить манный пирог в духовке и мультиварке.

    Очень вкусный воздушный манник на кефире - пошаговый рецепт с фото

    Залог успешной готовки воздушного пирога из манки - тщательное вымешивание теста и добавление в него соды. При соблюдении указанных условий он будет иметь нежную и пышную текстуру. Нужно лишь узнать, как правильно приготовить очень вкусный и воздушныйманник на кефире по классическому рецепту.

    Поможет испечь оригинальный пирог следующая фото-инструкция.

    Ингредиенты для приготовления вкусного кефирного манника

    • манка - 1,5 ст.;
    • мука - 0,5 ст.;
    • яйца - 3 шт.;
    • нежирный биокефир - 0,5 л.;
    • ванильный порошок - 10 гр.;
    • сода - 10 гр.;
    • сахар - 0,5-1 ст.

    Фото-рецепт выпекания воздушного кефирного манника

    1. Подготовить ингредиенты.

    2. Смешать биокефир с манкой до получения однородной кашицы.

    3. Яйца смешать с сахаром.

    4. Соединить обе заготовленные смеси.

    5. Тщательно перемешать тесто, затем ввести в него соду и ванильный порошок.

      Новые рецепты на Вкусно Дома

    6. Постепенно ввести в тесто просеянную муку.

    7. Размешивать тесто до тех пор, пока оно не станет однородным.

    8. Выложить форму пергаментом и промазать кусочком сливочного масла. Вылить в форму тесто и поставить в духовку, разогретую до 180°, на 30 минут.

    9. Готовность пирога следует проверять шпажкой. После приготовления можно посыпать его сахарной пудрой или подавать с сиропом.

      Напомню, что раньше мы обсуждали Хёрлинг, затем Бузкаши… Заметила, что это забавы чисто мужские… У кого есть варианты, почему это именно так?

    Манник на кефире в духовке — классический пошаговый рецепт с фото

    При умении готовить классический манник каждой хозяйке не составит труда сделать из него удивительный торт к любому празднику. Например, взяв приготовленный пирог за основу, можно разделить его на коржи и промазать кремом. Об одном из нестандартных вариантов подачи классического манника на кефире и особенностях его готовки расскажет следующий пошаговый рецепт с фото.

    Список ингредиентов для выпекания в духовке кефирного классического манника

    • манка - 2 ст.;
    • сахар - 1 ст.;
    • кефир 1% - 1 ст.;
    • масло - 3-4 столовая ложка;
    • пекарский порошок - 1 ч.

      л.;

    • фисташки, орехи - по вкусу.

    Рецепт с пошаговыми фото выпекания классического манника в духовке

    1. Приготовить тесто, поочередно смешав все подготовленные ингредиенты (кроме орехов).

    2. Орехи перетолочь до получения крошки. При желании ее можно ввести в готовое тесто (около 1-2 столовых ложек).

    3. Форму смазать маслом, выложить тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°. Выпекать пирог 30-40 минут.

    4. Перед подачей можно полить цитрусовым сиропом (на 4 столовая ложка апельсинового сока - 1 столовая ложка меда) и посыпать ореховой крошкой.

    Как приготовить манник на кефире в мультиварке без муки - видео-рецепт на скорую руку

    Готовить классическийманник на кефире без муки можно не только в духовке, но и в мультиварке. Для этого нужно только изучить наш пошаговый рецепт и узнать об особенностях подготовки и смешивания ингредиентов для выпечки десерта на скорую руку.

    Пошаговое видео выпекания кефирного манника без добавления муки в мультиварке

    Следующий видео-урок пошагово расскажет о том, как испечь манный пирог вмультиварке. Простой рецепт идеально подходит для приготовления вкусного пышного десерта на скорую руку.

    Ароматный и вкусный манник с яблоками на кефире - пошаговый фото-рецепт

    Очень необычный манный пирог с яблоками можно выпекать, используя следующий рецепт с фото.

    Он пошагово расскажет, как приготовить ароматный десерт с корицей и ванилью, используя два вида теста. Простая инструкция поможет без труда испечьвкусный манник с яблоками на кефире с добавлением сливочного масла.

    Ингредиенты для приготовления по рецепту вкусного и ароматного манника с яблоком

    • мука - 75 гр.;
    • манка - 150 гр.;
    • кефир - 1 ст.;
    • сахар - 1 ст.;
    • слив. масло - 125 гр.;
    • ванильный порошок - 10 гр.;
    • корица - 0,5 ч. л.;
    • яблоко - 3 шт.;
    • пекарский порошок - 2 ч.

      л.

    Пошаговый фото-рецепт выпекания ароматного яблочного манника

    1. Смешать 25-40 г слив. масла с мукой и 1 столовая ложка сахара. По консистенции готовая смесь должна напоминать густую сметану.

      Приготовить тесто с манкой из оставшихся продуктов. Добавить в него корицу, ванильный и пекарский порошок. В форму выложить пергамент, смазать маслом.

    2. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.

      Выложить слой яблок, залить его тестом с мукой.

    3. Выложить густое тесто из манки. Поставить пирог в духовку, разогретую до 180°, на 40-55 минут. Готовность проверять зубочисткой.

    Как приготовить пышный манник на кефире с грушами - простой фото-рецепт

    Добавление сладких и сочных груш в пирог из манки позволяет приготовить удивительный десерт для своей семьи. При этом он отличается от классического варианта необычной подачей, поскольку выпекается в качестве закрытого пирога со сладкой начинкой.

    Мне удалось лишь со второго раза.
    Приготовьте вкусный манник на кефире. Данный рецепт манника очень простой и иллюстрирован детализированными пошаговыми фотографиями. Все получится!

    Подробнее узнать о том, как приготовить пышный манник на кефире с грушами, поможет следующий рецепт с фото.

    Список ингредиентов для готовки по рецепту пышного кефирного манника с грушами

    • мука- 300 гр.;
    • манка - 120 гр.;
    • сахар - 150 гр.;
    • слив. масло - 225 гр.;
    • яйцо - 1 шт.;
    • яичный желток - 1 шт.;
    • биокефир 1 % - 100 мл;
    • молоко - 100 мл;
    • груши - 2-3 шт.

    Простой рецепт с фото быстрой готовки кефирного пышного манника с добавлением груш

    1. Груши очистить от семян и кожуры. Смешать муку с 75 г манки, слив.

      маслом, яйцом, желтком, 100 г сахара. Вымешать тесто до получения однородной массы. Переложить в пищевую пленку и охлаждать не менее 1 часа.

      Описание приготовления

    2. Смешать манку с теплым молоком и оставить на 30 минут. Затем добавить к ней оставшиеся ингредиенты (кроме груш). Сформировать основу из половины охлажденного теста. Внутрь выложить подготовленную манку.

    3. Разровнять слой манки.

    4. Поверх манки уложить слой нарезанных груш, сверху посыпать фрукты корицей.

    5. Закрыть пирог оставшимся кусочком охлажденного теста и украсить декором, посыпать сахаром.

    6. Выпекать в духовке при температуре 180° на протяжении 50 минут.

    Секреты приготовления классического манника на кефире - видео-рецепт

    При готовке классического манного пирога хозяюшкам нужно помнить и о правилах смешивания ингредиентов, и об особенности выпекания такого простого десерта. Ведь только при соблюдении важных требований готовый пирог будет вкусным и нежным.

    Научиться правильно готовить манник на кефире по классическому рецепту, поможет следующий видео-урок.

    Простой рецепт с видео приготовления классического вкусного манника

    Используя следующий видео-урок с секретами приготовления классического манного пирога, можно узнать, как испечь вкуснейший десерт легко и. Нужно лишь следовать указанным правилам и рекомендациям.
    С помощью рассмотренных инструкция с пошаговыми фото и видео каждая хозяйка сможет приготовить вкуснейший манник на кефире. Выпекать пирог можно и в духовке, и в мультиварке. А по желанию добавлять в классическое тесто разрешается яблоки, груши, разные ягоды.

    Такие добавки помогут сделать пышную выпечку действительно аппетитной и необычной. При этом ее приготовление оптимально подходит для подготовки к празднику: манный пирог можно сделать на скорую руку буквально за 1 час. Остается лишь ознакомиться с предложенными рекомендациями и секретами, а затем приступить к готовке воздушного десерта.

    Сегодня мы будем готовить пирог манник на кефире. Это очень простая выпечка из самых доступных продуктов. При всей своей простоте манник получается нежным и вкусным, а на его приготовление вам потребуется минимум времени и усилий.

    В этот раз мы приготовим самый простой вариант манника. Но при желании, если взять этот рецепт за основу и немного поэкспериментировать с ингредиентами - у вас может получиться свое уникальное блюдо.

    К примеру, взять и разрезать корж на 2 или 3 части, смазать коржи кремом, джемом, посыпать орехами или шоколадом. И таким образом из обычного пирога у вас получится полноценный торт.

    Кроме этого добавляя к тесту разные ингредиенты вы можете менять вкус и внешний вид манника. Например, добавить в тесто цедру лимона или апельсина, изюм, ваниль, мак, цукаты, шоколадные капли, творог, орехи или любые другие ингредиенты на ваш вкус. Кроме того, можно сделать манник с начинкой из яблок или других фруктов. Такую начинку лучше всего готовить не из сырых фруктов, а карамелизированных. В качестве начинки можно так же использовать варенья и джемы.

    Ингредиенты для манника на кефире

    • Манка - 190 г
    • Сахар - 200 г
    • Пшеничная мука - 150 г
    • Яйца - 2 шт.
    • Сливочное масло - 100 г
    • Кефир - 250 мл
    • Соль - 1-2 щепотка
    • Разрыхлитель - 1.5 ч.

      л.

    Как приготовить манник на кефире

    1. Заранее вынимаем из холодильника кефир, яйца и сливочное масло.

      Манку (190 г или 1 стакан объемом 250 мл) заливаем кефиром и хорошо перемешиваем. Оставляем манку чтобы она размокла минимум на 30-40 минут. А лучше всего часа на 2.

    2. Когда манка уже немного размокла, можно приступить к приготовлению теста. А так же нужно заранее включить духовку.

      Сливочное масло комнатной температуры соединяем с сахаром.

    3. Растираем сахар и сливочное масло добела. Пока они не станут однородной массой.

    4. Разбиваем яйцо в отдельную емкость и только затем добавляем его к тесту.

      Это нужно делать на случай если вам попадется тухлое яйцо. Затем перемешиваем массу до однородного состояния.

    5. Разбиваем в отдельную емкость второе яйцо и так же добавляем его к сахарно-яичной массе. Перемешиваем все до однородного состояния.

    6. К тесту добавляем предварительно замоченную в кефире манку.

    7. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.

    8. К просеянной пшеничной муке добавляем соль и разрыхлитель. Затем все хорошо перемешиваем.

    9. Добавляем к тесту просеянную пшеничную муку.

    10. И замешиваем тесто до однородного состояния.

    11. Форму смазываем сливочным маслом.

    12. В форму перекладываем тесто и слегка разравниваем.

      Ставим пирог в разогретую до 180*-190*С духовку и выпекаем 35-45 минут.

      Время приготовления и температура могут меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.

    13. Запекаем манник до готовности.

      Готовность пирога можно проверить при помощи деревянной зубочистки.

      Если на зубочистки остаются кусочки теста, значит пирог еще не готов. Если же зубочистка остается чистой значит пирог уже можно вынимать.

    14. При желании пирог можно смазать сгущенкой или вареньем.

    15. Вот наш манник на кефире и готов.

      Сервируем его на ваш вкус и подаем к чаю.

    Приятного аппетита!

    Видео-рецепт

    1
    31.03.2018
    Евгеньевич
    Вымойте картофель и вытрите насухо бумажным полотенцем.