Меню

Можно ли добавлять черный хлеб в котлеты



Минус того чтобы ускорить процесс приготовления блюд, необходимо включить верхний, жизненный нагреватель и вкус.

Видео: Как сделать котлеты сочными / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

1. Хлеб покрошите кусочками, выложите в мисочку и залейте водой, молоком или сливками.

Добавляйся к нам

Оставьте не несколько минут.

2. Пропустите через мясорубку мясо, предварительно вымыв и обсушив. Добавьте размокший хлеб.

3. Очистите луковицу.

можно ли добавлять черный хлеб в котлеты

Можно ее также припустить через мясорубку или нарезать кубиками.

4.

Вбейте в мисочку яйцо.

5.

Для большей сочности можно добавить ложку сметаны или майонез. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить ароматные травы и прочие специи.

6. Перемешайте все как следует до однородности.

7. На сковороде разогрейте растительное масло.

Влажными руками из фарша сформируйте небольшим котлетки, обваляйте со всех сторон в сухарях и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.

Оценить рецепт Котлеты с черным хлебом:

3

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Важно!

Нам понадобится

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Идеальный завтрак
Гороховый суп с цыпленком
Телятина с черносливом в духовке
Капустные котлеты на пару
Говядина тушеная с замороженными овощами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Чаще всего в котлеты добавляют размоченные кусочки белого хлеба, незаслуженно забывая о его чёрном брате. А можно ли добавлять черный хлеб в котлеты?

Можно ли добавлять черный хлеб в котлеты

Черный хлеб в котлеты добавлять. Котлеты из чёрного хлеба очень вкусны и оригинальны! Они получаются нежными, сочными, а разницы никто и не заметит!

Как приготовить котлеты с черным хлебом

500 г фарша (свинина + говядина)
1/4 буханки черного хлеба, размеченого в молоке
2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 яйцо
1 столовая ложка майонеза
сухари для панировки

Рецепт приготовления - Котлеты с черным хлебом:

1.

Тут есть важный момент!
Можно ли пожениться с (черный хлеб) испортятся??? вы что котлеты по 50 штук в прок.

С черного хлеба срезать корочки и мякиш залить молоком. Размять.

2. Лук и чеснок мелко порезать (можно в блендере, но тогда не жарить), обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

3.

В фарш добавить размоченный хлеб, обжаренный лук, яйцо, майонез, посолить и поперчить по вкусу.

4. Сделать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить.

можно ли добавлять черный хлеб в котлеты

Лучше сначала обжарить с двух сторон до светлой корочки, а потом убавить огонь и накрываю крышкой. Минут за 10 до полной готовности снять крышку, прибавить огонь и жарить котлеты до нужной корочки.

Теперь вы знаете можно ли добавлять в котлеты черный хлеб, и как их лучше всего приготовить.

ПОДЕЛИТЬСЯ

    2
    12.07.2018
    Анастасия
    Замешиваем традиционное песочное тесто на маргарине.
    АНДЖАЕВНА
    Для ковров темных цветов для этих целей используют заварку, сметая ее веником, двигаясь от края к краю.