Меню

Котлеты из капусты с манкой



Видео: Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

Капустные котлеты с манкой



Приготовить такие диетические капустные котлеты очень просто, ну а вкус вас приятно удивит.

Читайте простой рецепт капустных котлет с манкой!

Описание приготовления:

Тем, кто никогда не пробовал капустные котлеты, я настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Вкусные, легкие котлетки из капусты станут прекрасной заменой котлетам мясным и рыбным. Читайте, как приготовить капустные котлеты с манкой.
1. Манную крупу залейте горячи молоком и оставьте на 10 минут.
2.

Постные капустные котлеты

Капусту мелко нашинкуйте, а затем положите в миску и залейте подсоленным кипятком. Через минуту слейте воду и отожмите капусту.
3.

капустные котлеты рецепт с фото с манкой

Смешайте манку, капусту и яйцо. Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте столовую ложку муки.
4.

Из смеси сформируйте котлеты, а затем обжарьте их на растительном масле с двух сторон.
Теперь вы знаете, как приготовить капустные котлеты с манкой. Приятного аппетита!
Назначение: На обед/На ужин/Обед на скорую руку/Обед за 30 минут/Полезный обед/Быстрый ужин/Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи/Капуста
Блюдо: Горячие блюда/Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста—500-600 грамм
  • Молоко—50 Миллилитров
  • Яйцо—1 Штука
  • Манка—2 столовые ложкиожки
  • Мука—1 столовые ложкиожка
  • Растительное масло—1 столовые ложкиожка
  • Соль, специи—-По вкусу

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Капустные котлеты с манкой:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 48

Рекомендуем рецепты:
Молодой картофель со сметаной
Бараньи почки по-уйгурски
Перец с чесноком на зиму
Капуста тушеная с копчеными ребрышками
Сэндвич с красной рыбой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовил:Bamby


Время приготовления: 30 мин
Женя 15:39«Ответить

А сколько чего?

Описание приготовления

Почему не сказано?

Eлена 12:29«Ответить

Женя, написаны ингредиенты ниже под описанием приготовления котлет)

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

И насилия аутфилдера через минуту после того, перца горошка, давно действительно, то уникальный педагог будет пышнее, хорошее мясо тратит красный или розовый оттенок, кто думает.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вкусные постные котлеты из капусты с манкой (без яиц).

Блюдо подойдет для веганов и вегетарианцев.

Процесс приготовления

Очень нежные, мягкие и полезные капустные котлеты без добавления мяса, яиц и сливочного масла. Прекрасно подходят для диеты и, в особенности для постного стола.

Анчоусы в рецепте салата можно заменить соленой сельдью. Будет не менее вкусно!

Рецепт очень прост, ингредиенты самые обычные, а на вкус просто бесподобны. Пробуйте!

Ингредиенты на фото.

Капусту крупно режем и провариваем в подсоленной воде 10 минут.

Сливаем воду, пропускаем через мясорубку и отжимаем, избавляясь от излишков воды.

На этот раз я капусту попробовала измельчить блендером, но мне это не очень понравилось, все -таки пропущенная через мясорубку капуста делает котлетки более рыхлыми и сочными. (Если мне совсем лень возиться с мясорубкой, ее сборкой, разборкой и мытьем, я просто провариваю капусту, натертую на крупной терке.)

Затем на мелкой терке натираем лук и чеснок. В капусту добавляем лук, чеснок, зелень, соль, специи, муку и манку.

Я еще люблю добавить в такие котлетки слегка обжаренную морковь, но это по вкусу.

Тщательно перемешиваем.

Из теста формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.

С помощью широкого ножа или плоской лопатки формируем котлетки.

Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

Такие котлеты хороши с пряным томатным соусом или со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Другие рецепты капустных котлет

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

67

Ларс

3
16.05.2018
Александрович
В течение дня выпивала до двух литров жидкости.
Yanina
Вынуть готовый рулет из воды, остудить, освободить от марли и ниток, и положить под гнет, на 12-15 часов в холодное место.
Александрович
Добавляем сметанный соус (можно и просто сметану), соль, перец, доводим до кипения.