Меню
мясные кексы из фарша в силиконовых формочках
1
12.05.2018
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия а.
вкусные котлеты из фарша рецепт с фото пошагово
0
11.05.2018
Видео приготовления Подготовить ингредиенты. Батон нарезать крупными кубиками, сложить в миску и залить молоком. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло с растительным, выложить лук, немного посолить и поперчить. Обжарить лук до мягкости на среднем или слабом огне, периодически помешивая. Белок отделить от желтка. В миску выложить фарш. Добавить отжатый от молока батон, жареный лук (вместе с маслом в котором он жарился), яичный желток, соль и свежемолотый перец. Хорошо перемешать фарш руками и отбить его, бросая в миску.СоветФарш отбивается для того, чтобы удалить из него лишний воздух.
как приготовить голубцы из капусты с фаршем в кастрюле
3
11.05.2018
Подготовить ингредиенты. Кочан капусты ополоснуть водой.Разобрать кочан на отдельные листья (если получается это сделать не порвав листья) и подержать в едва кипящей воде 2-3 минуты, до эластичности листьев.Либо подготовить капустные листья другим способом: вырезать у кочана кочерыжку и погрузить целый кочан в большую кастрюлю с едва кипящей подсоленной водой.По мере отваривания, верхние капустные листья будут становиться мягкими и эластичными. Аккуратно (чтобы не обжечься) доставать кочан из кастрюли и отделять верхние эластичные листья.Возвращать кочан обратно в кастрюлю и снова отваривать до мягкости.Желательно не оставлять кочан надолго, чтобы листья не переварились и не стали слишком мягкими.Таким образом, отваривать кочан, пока возможно будет отделить от него крупные листья. Совет Сердцевина кочана, обычно не пригодна для фарширования из-за маленьких листьев, ее можно мелко порубить и добавить в мясной фарш для голубцов. С каждого капустного листа срезать утолщенную грубую часть. Приготовить начинку для голубцов. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости.Зелень вымыть, и порубить.Рис отварить до полуготовности.Помидоры вымыть (можно снять кожицу) и нарезать маленькими кубиками (можно натереть на терке или измельчить в блендере в кашицу).Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.Соединить вместе фарш, рис, лук с морковью и рубленый чеснок. Добавить помидоры (или томатный соус), зелень, соль и перец. Все хорошо перемешать. На краешек капустного листа положить начинку (количество начинки в зависимости от размера листа, примерно 1-1,5 столовая ложка). Начать сворачивать голубец. Подогнуть свободные края капустного листа к центру, чтобы получился "конвертик". Закончить сворачивать голубец. Таким же образом приготовить остальные голубцы. Обжарить голубцы в сковороде или глубоком сотейнике на растительном масле (если обжаривали в сковороде, то переложить в утятницу). Приготовить соус. Томатный соус или кетчуп соединить со сметаной и водой (или бульоном), и залить этой смесью голубцы так, чтобы жидкость едва покрывала их.Немного посолить и поперчить. Тушить голубцы под крышкой около 40-60 минут. Подавать со сметаной.Приятного Вам аппетита! Поделись рецептом с друзьями!.
что можно приготовить из фарша быстро и вкусно
11.05.2018
Блюда из фарша Из мясного фарша готовится огромное количество блюд, в таком виде, мясо становится мягким, кроме того появляется дополнительная возможность смешивать его с другими ингредиентами.
запеканка с фаршем и картофелем и кабачками в духовке
3
11.05.2018
Запеканки из кабачков - замечательный вариант блюда, достаточной диетический и, в то же время, сытный.
баклажаны запеченные в духовке с помидорами и фаршем
2
11.05.2018
Баклажан - один из полезнейших и диетических овощей, содержит в себе море полезных элементов: растительные белки, а также калий, фосфор и железо. Многие хозяйки привыкли жарить баклажаны, но это не самый лучший способ сохранить полезность продукта, так как баклажаны впитывают в себя весь жир и становятся не самым легким для пищеварения блюдом.
как приготовить из риса и фарша ежики
11.05.2018
А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей. Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые. 600-700 гр.
рецепт запеканка с фаршем и пюре в духовке
1
11.05.2018
Фарш икартофель— идеальное сочетание. Запеканка получается очень вкусная.
картофельная запеканка с фаршем простой рецепт в духовке
3
11.05.2018
Пожалуй, во всех столовых нашей необъятно родины можно встретить это блюдо. Начиная от детского сада и школы, и заканчивая профилакториями и санаториями., но если приготовить картофельную запеканку дома, то из широко известного блюда получится ещё и особо вкусное. картофель 500-700 гр. мясной фарш 500-700 гр. 100 гр.
ежики из фарша с рисом в мультиварке рецепт с фото пошагово
0
11.05.2018
Вкусные, аппетитные ежики с рисом, для детей, я приготовила в этот раз в мультиварке. И она меня не подвела.
нужно ли в фарш для пельменей добавлять яйцо
2
10.05.2018
Когда я была ребенком, помню, как вся семья собиралась за столом лепить пельмени. Их делали много, раскладывали на досках, обсыпали мукой, слегка подсушивали и складывали в морозильник, впрок, чтобы достать, когда захочется, и сварить настоящие сибирские пельмени.
запеканка с картофелем с фаршем и грибами
0
10.05.2018
Картофельная запеканка с мясом и грибами — это даже звучит невероятно вкусно. А еще это очень сытное, ароматное, питательное и главное совсем не сложное блюдо для всей семьи.
перец фаршированный рецепт с фаршем и рисом с фото
10.05.2018
Фаршированный перец - знаете ли вы такого человека, который не любил бы это вкуснейшее блюдо.
фарш не провернуть назад и мясо из котлет не восстановишь
2
10.05.2018
Педиатр - это призвание По итогам народного голосования в конкурсе "Любимый доктор", большинство голосов были отданы врачу-педиатру Гаджи Мустафаеву. Профессия «педиатр» - одна из сложных и ответственных в медицине, ведь она подразумевает взаимодействие с самыми маленькими пациентами, очень уязвимыми, хрупкими и ранимыми, которые еще не способны объяснить, что и где у них болит.
как приготовить картофель в духовке с фаршем
0
10.05.2018
Вкусное второе блюдо из мясного фарша с картофелем, запеченное в духовке.
как приготовить фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле
3
10.05.2018
Рецепт приготовления фаршированных перцев с мясной начинкой с рисом тушеные в томатно-сметанном соусе с пошаговыми фотографиями.
как готовить ежики из фарша с рисом на сковороде
10.05.2018
Накануне выходных очередной рецепт для начинающих кулинаров.
фарш в духовке с сыром и помидорами
10.05.2018
"Гнёздышки" с сыром и помидорами Buchy » Пт окт 08, 2:27 pm "Гнёздышки" получаются очень сочными и вкусными.
что добавляют в рыбный фарш для котлет
10.05.2018
В этой статье мы расскажем вам, как готовить рыбные котлеты: тонкости, секреты и нюансы приготовления.  Из какой рыбы готовить, что добавлять в фарш, как  его замешивать, как  жарить и многое другое..Рыбные котлеты - секреты и рецепты приготовленияКакую рыбу используют для приготовления котлет?Как всем известно, рыбные котлеты готовят из рыбного фарша, который может быть молотым или рубленным.Для его приготовления, как правило, используют рыбу нежирных сортов и не очень дорогую.Это может быть:щука,судак,треска,морской окунь,хек,сом,форель,налим,горбуша,минтай,скумбрия,телапия,путассу,зубатка.Как приготовить фарш для рыбных котлет? Технология приготовления достаточна проста, но при этом требует соблюдения ряда важных правил:Самое важное первое правило - рыбный фарш нужно готовить сразу перед приготовлением котлет, так как он очень быстро портится.Для приготовления фарша  у крупной рыбы используют филе, мелкую рыбу можно использовать вместе с косточками.Перед приготовлением фарша, рыбу  нужно хорошо выпотрошить, затем снять с нее филе и после этого обязательно с филе снять кожу вместо с чешуей(и с речной и с морской рыбы)Филе крупной рыбы без костей лучше всего подойдет для приготовления рубленного фарша,  а вот речную мелкую рыбу лучше провернуть через мясорубку, в этом случае фарш получится более однородным и без костей.Затем рыбный фарш нужно хорошо выместить руками и  желательно охладить.
перец фаршированный с рисом и фаршем на зиму
2
09.05.2018
Болгарский перец – это очень ценный овощ, который содержит в своем составе огромное количество полезных веществ. Самое популярное блюдо из него – это овощ, фаршированный рисом, мясом и другими продуктами.
котлеты из фарша говядины на сковороде рецепт
2
09.05.2018
| pojrem.ru, -. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещеныРецепт: котлеты из говяжьего фарша Для некоторых хозяек котлеты из говяжьего фарша – это настоящее испытание на прочность.
мясо по французски с картофелем и фаршем
3
09.05.2018
8 Мясо по-французски с фаршем и картошкой Мясо по-французски с фаршем и картошкой Вас, возможно, удивит это утверждение, но мясо по-французски можно приготовить и из обычного фарша. Получается очень красиво и вкусно! В один прекрасный день, когда открыв холодильник с вопросом: «а что бы сегодня приготовить эдакое?»  Мои мысли принялись обгонять друг дружку: «Котлеты?- но ними вроде бы не удивишь..
как приготовить бризоль из фарша в домашних условиях видео
3
09.05.2018
Иногда мы с вами готовим блюда, даже не подозревая о его настоящем назывании в кулинарии.
запеканка с фаршем с картофелем в духовке рецепт с фото
09.05.2018
Экономичным, но при этом сытным и вкусным блюдом является запеканка с картошкой и фаршем. Они доступны по цене, быстро готовятся, причем самыми разными способами.
котлеты из рыбного фарша рецепт с фото в духовке
0
09.05.2018
СодержаниеЕсли Вы не знаете, чем побаловать себя и свою семью - тогда наш следующий рецепт специально для Вас. Рыбные котлеты в духовке - это такое блюдо, что отличается не только неповторимым вкусом, но и своей пользой для организма.Преимущества рыбных котлет в духовкеРыбные котлеты - блюдо само по себе очень полезное, а приготовление его в духовке и вовсе переводит его в разряд диетических.
что можно приготовить в мультиварке с фаршем
2
09.05.2018
Запеканка с фаршем в мультиварке Запеканка – достаточно обширная категория блюд. Он может содержать различные компоненты, позволяющие сделать ее как легкой и диетической, так и сытной и насыщенной.
запеканка из кабачков в духовке с фаршем и картошкой
09.05.2018
Вкусно приготовленная запеканка из кабачков с фаршем в духовке станет идеальным решением для сытного и не слишком калорийного ужина.
крупные макароны с фаршем в духовке рецепт с фото
3
09.05.2018
Данное блюдо готовится вполне просто, поэтому является идеальным вариантом, когда вам нужно накормить много человек, а времени остается совсем мало. Если вы пока не знакомы с тем, как запекать макаронные изделия, то не упустите шанс порадовать домочадцев столь оригинальной едой. Как приготовить макароны с фаршем Процесс запекания вовсе не трудоемкий, как может показаться некоторым хозяйкам.
запеканка из фарша и овощей в духовке
3
09.05.2018
Первым делом мы приступим к подготовке риса.
как приготовить запеканку в духовке с картошкой и фаршем
3
09.05.2018
Очень простой в приготовлении, вкусной и недорогой является запеканка из картошки с фаршем в духовке. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, готовя гарнир и мясо по отдельности, это быстрое блюдо станет идеальным решением, чем накормить семью.Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовкеТакое питательное, сытное, красивое и очень вкусное блюдо может служить прекрасной основой праздничного стола.
котлеты с тыквой и фаршем в духовке
2
09.05.2018
Котлеты с тыквой и фаршемТыква – самый яркий и полезный овощ, который присутствует на столах в осеннее и зимнее время года. Она очень сочная и вкусная, поэтому её так любят дети.
фаршированные кабачки с фаршем в духовке кружочками с фото
08.05.2018
Фаршированные кабачки - диетическое, простое и быстрое блюдо. Не знаете как приготовить.
запеканка с картошкой и фаршем и грибами
2
08.05.2018
Затем разогреть сковороду, добавить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и выложить в сковороду картофель(нарезанный полукольцами). И обжаривать не долго, примерно десять минут, но и надо помнить, что постоянно помешивать.