Меню

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем в духовке



Видео: Tasty - a casserole of zucchini with minced meat cheese and tomatoes Zucchini Recipes


Кабачки с фаршем

подробнее про кабачки с фаршем
Найдено 98 рецептов.






Фаршированные кабачки, запеченные в омлете

Тэги: обед ужин второе горячее гости детям







Кабачки с фаршем. Овощи полезны и вкусны, но без мясной составляющей они могут разочаровать половину вашей семьи (сильную половину, конечно же).

блюдо из кабачков с фаршем в духовке

К тому же, мясо делает любое блюдо более сытным и надолго отбивает чувство голода. Соедините пользу овощей и сытность мяса, приготовив фаршированные кабачки.
Начинать следует с выбора подходящих кабачков.

Здесь я постаралась помочь вам каким придумать множество разнообразных рецептов. Рабочее место должно быть достаточную площадь, в нем все должно и нет специй, приносящих наибольшее удовольствие.

Следует использовать достаточно крупные, но перезрелых лучше избегать. Кабачки перед приготовлением следует очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть ложкой семена и наполнить начинкой. Еще один вариант – нарезать кабачки кружками, а начинку выложить сверху, посыпав для более яркого вкуса рубленой зеленью и тертым сыром.

Кабачки в духовке с фаршем


Кабачки прекрасно сочетаются с любым видом фарша – можно взять говядину, баранину, курятину и. д. Начинка может быть или целиком мясная, или смешанная. Так, в фарш можно добавить грибы, овощи, сыр (брынзу и др.), рис и. д. К примеру, куриный фарш прекрасно комбинируется с такими овощами, как перец, помидоры, лук, морковь, цветная капуста и.

Лодочки из кабачков с фаршем в мультиварке

д.
Можно отправлять в духовой шкаф как сырые кабачки, так и чуть поджаренные. Начинку для кабачков тушат пару минут на сковороде, а затем начиняют ею кабачки.

Выпекают блюдо примерно полчаса при температуре 180-200.
Фаршированные кабачки хороши как в горячем, так и в теплом, а также охлажденном виде. Их можно подавать практически с любым соусом - майонезом, сметаной, чесночной заправкой и. д. К фаршированным кабачкам прекрасно подойдет овощной салат.

Ингредиенты

Приготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки очистите, если кожица уже белая и твердая.

Классический рецепт немного отличается.
Запеканка из кабачков – это всегда вкусное и полезное блюдо, которое понравится всей

Если же кабачки еще молодые с мягкой кожицей, то можете не очищать их, а просто хорошенько промойте их под проточной водой.

Кабачки натрите на крупной терке. Выложите их в форму для запекания, присыпьте солью.

В свиной фарш добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько помните. Выложите фарш ровным слоем на кабачки.

Приготовьте заливку. Смешайте сметану с яйцом, добавьте немного соли.

Залейте сметанной смесью содержимое формы для запекания (кабачки с фаршем).

Сверху выложите кружочки помидоров. Отправьте блюдо в духовку, запекайте 30 минут. Режим запекания – 200°.

Присыпьте блюдо тертым сыром, отправьте его в духовку еще на 15 минут.

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке готова. Подавайте её к столу горячей.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из кабачков с фаршем в духовке:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 36

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Печеночный торт по Дюкану
Свиные зразы
Овощной суп без мяса
Копченая рулька в домашних условиях
Сливочный чили


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
16.04.2018