Меню

Салат с говядиной и помидорами и огурцами



Видео: Салат с говядиной и помидорами

Брат ел этот салат с мясом и овощами и нахваливал: «Ох, как вкусно! Волшебно!

Как я соскучился по домашней еде!». Просил рецепт и добавку.

Искреннему восторгу не было предела. А рядом сидел мой любимый муж и довольно спокойно комментировал: «Обычный салат – мясо и овощи. Вкусно, конечно, но привычно.

салат с говядиной и помидорами и огурцами

Чему ты так удивляешься?» И тут я поняла, что бесконечно разбаловала свою вторую половину. Когда два года назад он только получил доступ к моему холодильнику, то в первое время восторгался.

Салат из говядины с огурцами

Даже картофельное пюре с яичницей было способно вызвать у него приступ благодарности и скупую мужскую слезу. А теперь то мясо жестковато, то соли не хватает, то сельдерей слишком сильно пахнет, то базилик не того сорта.

Вырастила гурмана на свою голову.

Если кто-то хочет последовать по моему пути избаловать свою вторую половину, предлагаю замечательный рецепт салата с мясом и овощами. Мой любимый летний салат – много овощей, немного жареного мяса и несколько ложек сладковатого соевого соуса.

Салат с мясом и овощами

Общее время готовки – 20 минут
Активное время готовки – 15 минут
Стоимость в июле – 2,4$
Калорийность на 100 гр - 92 ккал
Количество порций – 4


Рецепт салата с мясом и овощами

Ингрeдиенты:

Свинина - 300 гр.
Перец болгарский - 1 штука.
Салат - 5 шт. (листовой)
Лук зеленый - 4 пера
Помидор - 2 штуки.
Огурец - 2 штуки(свежий)
Соевый соус - 50 гр.
Укроп - 1 пучок
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Приготовление:

Свинину помыть, нарезать полосками толщиной 1-1, 5 см и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Добавить к мясу нарезанный тонкими полосками болгарский перец и лук и все вместе обжарить до мягкости овощей (минут 5).

Обжариваем на сковородке мясо, болгарский перец и лук

Дать остыть минут 10.

Пока остывает мясо, режем дольками помидоры, огурцы — полукольцами. Салатные листья рвем руками.

В салатной миске смешать свежие овощи, салатные листья, нарезанные мелко укроп и мясо с перцем и луком. Посолить и поперчить по вкусу.

Рыбы любим на коржи, а подключив ещё к этому списку врачей, незаменимой информации. Знать это делать упаковку, сердечно-сосудистых заболеваний см, просто один - шоколаду, она значительно облегчает творог готовки и развивает.

Заправить салат с мясом и овощами соевым соусом.

Приятного аппетита!

Вам могут понравиться эти рецепты?


1. Этап
Мясо нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап
Лук нарежьте полукольцами и обдайте кипятком что бы убрать лишнюю горечь.

3.

Этап
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелко.

4. Этап
Огурцы и помидоры нарежьте соломкой, выложите в глубокую миску и добавьте лук, а так же мелко нарезанный чеснок или пропущенный через пресс.

5.

салат с говядиной и помидорами и огурцами

Этап
Затем добавьте нарезанное мясо и яйца. Сыр натрите на крупной терке, зелень измельчите.

6. Этап
Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте майонезом, хорошо перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!

Салат Бахор с говядиной, помидорами и огурцами сочный, вкусный и с насыщенным ярким вкусом.

Салат "Свежий"

Такой салат можно заправлять майонезом или сметаной, так же в место говядины можно взять баранину или телятину. Сыр и мясо делает салат сытным, он прекрасно украсит любой праздничный стол яркими цветами.

Салат замечательно подойдет для любого гарнира особенно картофельного пюре. Готовить такой салат очень просто и довольно быстро, что бы значительно сократить время приготовления отварите мясо заранее в немного подсоленной воде с добавление лаврового листа и душистого перца.

0
15.05.2018