Меню

Суп с фрикадельками и фасолью пошаговый рецепт с фото



суп с фрикадельками и фасолью пошаговый рецепт с фото

Видео: Суп с фрикадельками и клецками

Ингредиенты:

Фарш мясной - 200 г

Консервированная красная фасоль - 50 г

Протертые помидоры - 100 г

Бульон овощной или воды - 1/2 л

Картофель - 2 шт

Укроп (зелень) - 1 пучок

Петрушка (зелень) - 1 пучок

Луковица - 1 шт

Морковь - 1 шт

Растительное масло - 2 столовые ложки

Панировочные сухари - 1 столовые ложки

Соль - по вкусу

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Лук и морковь сложить в чашу мультиварке, добавить растительное масло и включить режим «ЖАРКА» на 2-3 минуты.

Помешивая.

Добавить протертые помидоры.

Добавить овощной бульон и включить режим «СУП»

Добавить кубиками нарезанный картофель и фасоль.

Суп с фрикадельками: 8 рецептов с пошаговыми фото

Варить 10-15 минут.

Фарш хорошо вы месить.

Добавить панировочный сухари, соль и мелко нашинкованный укроп.

Сформировать небольшие фрикажельки.

Опустить в бульон фрикадельки и нашинкованную зелень.

Варить еще 10-12 минут. Посолить по вкусу.

суп с фрикадельками и фасолью пошаговый рецепт с фото

Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценитерецепт:

(Голосов: 21)

Подготовим необходимые для приготовления ингредиенты. Из фарша формируем фрикадельки. Картофель нарезаем кубиками, морковь, помидоры и сельдерей также мелко нарезаем.

В кипящий бульон кидаем фрикадельки, после закипания добавляем картофель и лавровый лист. Солим по вкусу.

Обжариваем на растительном масле измельченный лук, через несколько минут добавляем морковь.

Затем добавляем сельдерей, помидоры и специи. Выдавливаем чеснок. Перемешиваем и тушим 5 минут.

Добавьте зажарку в суп, сразу же добавьте фасоль.

Варите до готовности картофеля и мяса. В конце добавьте измельченную зелень.

Дайте супу настояться под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фасолевый суп с фрикадельками:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Морковное печенье с кунжутом
Острые маринованные огурчики
Салат с печенью свиной
Запеченный перец с куриными сердечками
Суп с корнем сельдерея


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

2
06.04.2018
Павловна
К тому же обращаться с подобной посудой следует крайне осторожно, ведь одно неверное движение – и отколотая эмаль будет плавать в вашем супе, повышая риск отравления соединениями металлов.
ДМИТРИЙ
После чего добавьте в ёмкость томатную пасту и потушите ингредиенты ещё три минуты.