Меню

Пирог с капустой и яйцом из слоеного теста



Видео: Капустный Пирог С Яйцом - Это Всегда Очень Вкусно!!!!



Капусту промываем под водой. Режем её на небольшие кусочки. Бросаем их в блендер.

После измельчения капуста пустит сок, это нормально. Его сливаем через сито. Капусту бросаем на сковороду обжариваться в растительном масле.

Добавляем кубик сливочного масла, накрываем капусту крышкой. Тушим 10 минут.

Яйца варим вкрутую.

Можно соленной начинкой (при этом нужно учитывать начинку, кидать меньше сахара в половину можно меньше) я очень люблю с жареной капустой с мясом, можно начинку ту что в ход-доге, в общем все то, чего только душа ваша желает. Начиненные сиром блинчики, я укладываю в горшочек, с маслом и ставлю ненадолго готовится в духовку.

Чистим и натираем их на крупной терке. Смешиваем с обжаренной капустой.

Тесто раскатываем по форме противня.

Делаем в тесте бортики по краям, чтобы начинка не выпадала. Начиняем пирог яйцами с капустой.

Вторую часть теста раскатываем, накладываем на начинку. Края защипываем. На верхушке пирога делаем надрезы ножом, затем смазываем ешл желтком и обсыпаем кунжутом.

Отправляем пирог в духовку на полчаса.

Температура запекания - 180. Пирог готов!

пирог с капустой из слоеного теста в духовке пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Постные кофейные кексы
Омлет по-турецки
Жаркое в горшочке с картофелем
Генуэзский шоколадный бисквит
Рождественский пирог с творогом и яблоками


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Капусту мелко шинкуем, удаляем толстые стебли и немного можно размять.

Мелкими кубиками нарезаем очищенный лук.

Грибы помыть и нарезать тонкими пластинками.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарим несколько минут лук, потом грибы минуты 3, а потом добавим капусту.

Перемешаем аккуратно и жарим на большом огне минут 5, постоянно помешивая.

Рекомендуемые рецепты

Добавляем соль и перец по вкусу.

Теперь займемся тестом. Если оно было заморожено - достаньте его загодя, пусть оттает.

Зачастую меня она не раз попробовала тем, руководитель Центра судовой медицины Риммарита, страну их упражнения, собственно, которое в наш момент делаете.

Раскатаем одну часть теста в прямоугольный, тонкий пласт и переложим на противень, застеленный бумагой или просто смазанный растительным маслом. Равномерно выкладываем готовую начинку на тесто.

Верхний слой, тоже тонко раскатанный, выкладываем поверх начинки.

Тут надо осторожничать!
пошаговый рецепт с фото. в духовке. Ставим пирог на пирог с капустой и фото.

Края обеих пластов защипаем с помощью вилки - и красиво получится и начинка не вывалится. Верхний пласт теста нужно проколоть вилкой или сделать красивые небольшие разрезы - через них будет выходить пар из начинки.

Для красивой корочки, смажем пирог взбитым яйцом.

Отправляем в духовку и выпекаем при 180° приблизительно 30 минут. Готовый слоеный пирог с капустой не подавайте сразу на стол, а дайте ему немного отдохнуть под кухонным полотенцем минут 15-20.

Оценить рецепт Слоеный пирог с капустой:

4

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 17

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с сыром и орехами
Салат с черешней и курицей
Весенний салат с черемшой и маринованными кабачками
Пироги из слоеного теста с капустой
Блинчики на молоке кружевные


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
31.01.2018
Юрьевна
Десерт из клубники и взбитых сливок «Искушение» Добро пожаловать!