Меню

Капуста маринованная на зиму рецепты очень вкусно



Видео: Вкусная КАПУСТА НА ЗИМУ В Банках.

Варёное мясо пропускаем через мясорубку, добавляем в него чуть оставшегося бульона и перемешиваем. Если необходимо, добавляем ещё соли и молотого перца.

РЕЦЕПТЫ ИЗ КАПУСТЫ Объедение.

  • Написал(а): OlyaM

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Больше всего мне понравился американский рецепт, где нужно использовать мёд и стакан виски. Представляю, какими ароматными и пикантными получатся перчики! Вызвал небольшие опасение рецепт в пластиковом ведерке.

    Насколько это будет долго храниться, ведь не удастся нормально ни продезинфицировать, ни простерилизовать полученную смесь.

  • Написал(а): Sayanomu

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Спасибо за статью!

    Я как раз огромный фанат остренького  
    Очень понравился рецепт маринованных огурцов с перцем чили, возьму себе на заметку.
    Кстати, раньше не думала, что острый перец можно тоже мариновать, привыкла к маринованным огурцам и помидорам. И тем более не знала,  что в созревшем перце витамина С в три раза больше, чем в лимоне. Для меня это было открытием  

  • Написал(а): kofemania

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Маринованный перец чили для меня открытие. Никогда не пробовала и тем более не закрывала.

    Обычно я его сушу, а потом перемалываю на кофемолке. Интересно, в таком виде перчик не теряет своей остроты?

    Рецепты из капусты на зиму в банках – как мариновать пошагово

    Нужно закрыть баночку на пробу, выглядит аппетитно.

  • Написал(а): инна 40

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Вот моя мама порадуется этим рецептам, она у меня большая любительница острой консервации, она этот чили себе в тарелку супа или борща кидает. К тому же эти баночки с разноцветными перчинками так красиво смотрятся, что можно на работу принести, похвастаться какая я хозяйка.

  • Написал(а): Sjuzi

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Много раз мариновала болгарский сладкий перчик и ни разу не пробовала маринованный острый. Наверное, пора попробовать. Обязательно возьму на заметку рецепт маринования перца чили для сэндвичей, тако, начинок для пиццы.

    Измельчённые варианты жгучего витамина как-то привычнее  

  • Написал(а): fotina13

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Остренькое в моей семье очень даже уважают и я ежегодно закрываю перец обычным классическим способом. Все рецепты хороши и отличаются не очень сильно, а вот огурчики с чили хотелось бы попробовать сделать.
  • Написал(а): lesi

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Ха, есть - ела, видеть - видела. А вот никогда не делала.

    Маринованная капуста на зиму в банках – рецепт заготовки без стерилизации

    Кстати, очень вкусно. Зимой, когда хочется острых и жарких ощущений, такой перчик то что надо!

  • Написал(а): ОльгаЯ

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    На зиму делаю много заготовок, но с горьким перцем не особо дружу - сушила на зиму и морозила.

    капуста на зиму в банках рецепты под железные

    Впервые вижу столько интересных рецептов с чили. Заинтересовали  рецепты чили по-грузински и \"Ковбой Кэнди\", да и с огурчиками интересный рецепт.

    Можно ещё попрактиковаться.
    Способов много: и в кочанах сложить в погреб, и засолить в бочках или в банках. Из этого рецепта вы узнаете, как заготавливается капуста на зиму в банках в рассоле под железные крышки.

    Обязательно попробую приготовить и потом напишу свое мнение. Спасибо!

  • Написал(а): Gepka

    В новости:Маринованный перец чили: золотые.

    Спасибо за хороший рецепт.

    Капуста на зиму под железные крышки. Отменные варианты заготовки

    Сейчас лето – пора консерваций, заготовок на зиму. В супермаркетах города, за такую вот баночку, Вы отвалите приличную сумму.

    Лучше купить все ингредиенты на базаре и «закатать» под картошку банок 5, чтобы не давиться в сухомятку)

  • Написал(а): afina4

    В новости:Рецепты свеклы на зиму в банках .

    Заготовку в виде заправки для борща я   делаю каждую осень. Это очень вкусно и удобно в использовании.

    капуста на зиму в банках рецепты под железные

    Мне очень понравились идеи с салатами со свеклы и рецепт закуски по-корейски».
    Обязательно сделаю в этом году. Спасибо у за идеи!

    Менее абсолютно из свежих сфер деятельности и авторского возраста, то можно приготовить точные котлетки. Скрип, фаршированная креветками и моцареллой с членами, резкий остывать имеющий вкус морепродуктов - то эта профессия.

  • Мариновать на зиму можно не только белокочанную капусту, но цветную и пекинскую.

    Кочаны для маринования зимней капусты берутся, как и в предыдущих рецептах, разного сорта и размера, при мариновании это значения не имеет.

    Если в маринад для грибов мы добавляли различные специи для маринования, то в случае с капустой делать этого не стоит, из приправ подходят только те, что в рецепте маринования капусты на зиму.

    Капуста маринованная зимой хороша тем, что подходит и сочетается со многими вторыми блюдами: от картофельных до мясных и рыбных.

    Подача капусты маринованной в качестве закуски широко используется в домашней кухне, к тому же хранится заготовленная капуста в маринаде всю зиму в банках под металлическую крышку.

    Капуста, приготовленная по этому рецепту, может включаться в состав винегретов, овощных салатов.

    Совет от Чудо-Повара.

    Очень удобно замариновать капусту на зиму в банках: трехлитровых или двухлитровых.

    Банку с капустой открыли зимой, съели и пошли за следующей.

    Таким образом, Вы сможете иметь в своем ежедневном рационе (на постоянной основе) свеже-маринованную капусту на протяжении всей долгой зимы.

    Ингредиенты для рецепта маринованной капусты на зиму в банке

    • капуста белокочанная – 1 вилок;
    • морковь – 1 шт.;
    • сахар-песок – 1 столовых ложки;
    • соль – 2 столовых ложки;
    • вода – 1 литр;
    • уксусная кислота – 1 ч. л.;
    • лавровый лист – 3 шт.;
    • чеснок – 3 зубка;
    • перец черный горошком – 10 шт.

    Рецепт капусты маринованной на зиму под металлическую крышку

    1. Стерилизуем трехлитровую банку, на дно кладем перец, «лаврушку», очищенные зубчики чеснока.
    2. Затем убираем с кочана верхние и поврежденные листья, промываем.
    3. Шинкуем вилок кусочками и соломкой вперемежку.
    4. Морковь измельчаем на крупной терке.
    5. Соединяем в миске овощи, перемешиваем.
    6. Далее наполняем банку капустой до самого верха, при этом немного приминаем ее.
    7. Маринад варим в течение 10 минут на медленном огне с добавлением в воду сахарного песка и соли.
    8. После этого кипящим рассолом заливаем капусту, доливаем еще кипятка (до края банки) и добавляем уксус.
    9. Банку закручиваем металлической крышкой, укутываем теплым одеялом.

      Оставляем до полного остывания.

    Зимой храним банки с маринованной капустой в прохладном месте, но и в квартире заготовки сохранятся не хуже.

    Если хотите капусту послаще, можете положить в банку болгарский перец или свеклу.

    1
    16.05.2018
    Анастасия
    Рецепт блинов из бутылки: свежего молока 600 мл сахара-песка 3 ложки столовые 2 яйца сырых подсолнечного масла 3 ложки столовые 10 ложек столовых (с горкой) муки Приготовление: в пластиковую бутылку (1.