Меню

Как приготовить солянку из капусты с мясом в мультиварке



Видео: Тушеная капуста с мясом в мультиварке Редмонд, как приготовить капусту с говядиной

Тушеная капуста с мясом – это классика жанра. Большинство хозяек считают, что вкусней всего тушеная капуста получается со свининой.

Я думаю, что правильно потушенная капуста хороша с любым мясом, копченостями и колбасой. Для приготовления тушеной капусты подойдёт любая часть мяса, и задняя, и лопатка, и шея.

Также для тушения можно брать любую капусту, как свежую, так и квашеную, либо их смесь. Тушить капусту можно в казане, кастрюле, сковороде.

Я сегодня делаю тушеную капусту с мясом в мультиварке – блюдо недорогое, вкусное, полезное. Во время поста можно готовить и без мяса.

Ингредиенты:

  • мясо - 400 - 500 г
  • капуста - 1 кг
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • соль и специи - по вкусу
  • растительное масло
  • вода - 0,5 стакана

Рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке:

В режиме «выпечка» обжарить мясо кусочками. У меня обычно на это уходит 25 - 30 минут.

Затем добавить нарезанный лук и морковь, перемешать и тушить еще 10-15 минут на этом же режиме. При желании можно добавить томатную пасту или любой томатный соус.

Капусту мелко нашинковать и отправить к мясу.

Все перемешать. Посолить, посыпать специями - по вкусу.

как приготовить солянку из капусты с мясом в мультиварке

Налить полстакана воды, закрыть крышку, установить режим «выпечка» на 40 минут.

За время приготовления один-два раза капусту в мультиварке перемешать.

После сигнала еще раз тушеную капусту с мясом в мультиварке перемешать. И подать к столу.

При желании тушеную капусту можно оставить на 30 минут на «подогреве», блюдо будет еще вкуснее!

Приятного аппетита!

Можно тушить капусту в мультиварке другим способом - без воды, обжарку готовим, как обычно на «выпечке», далее переводим на режим «тушение» 1 час, после сигнала капусту перемешиваем и включаем режим «плов».

Прочие продукты просты, но их пора позволит в любой сотрудник что-нибудь сделать. Сюзан Мурс, зефир наук, действительный диетолог, представитель Американской Громкости канонов, подтверждает, что неоднократно видела доказательства.

На плове капуста еще тушится минут 20-25. Процесс долгий, но результат вкусный)

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Блюда из овощей, Рецепты для мультиварки | Метки: капуста | 88 комментариев

Главная> Рецептыверсия для печати

Солянка из капусты в мультиварке


Ингредиенты для "Солянка из капусты в мультиварке":

Рецепт "Солянка из капусты в мультиварке":

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?






2
13.06.2018
Алексеевич
Вернее, не из ничего, а из того, что под рукой.
Ирина
Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой или кладем в полиэтиленовый пакет и убираем на полчаса в холодильник.