Как пожарить шампиньоны на сковороде?

Одним из популярных блюд из грибов являются жареные шампиньоны. Рецептов приготовления жареных шампиньонов очень много. Как правильно пожарить шампиньоны на сковороде, чтобы блюдо получилось вкусным и аппетитным?

Самым простым способом является обжарка грибов и лука в масле.

Подробнее »

Лепешка на сковороде. Рецепт приготовления

Существует много рецептов приготовления лепешек. Это традиционное блюдо многих стран мира необязательно готовить в специальной глиняной печи. Можно воспользоваться простым рецептом приготовления лепешек на сковороде. Особых ингредиентов для приготовления вкусных лепешек не понадобиться. Подробнее »

Как посолить сало горячим способом?

Как выяснили учёные, употребление сала в умеренных количествах, будет полезно организму. Деткам, которые ведут активный образ жизни, небольшое количество сала, также не навредит. Наоборот, кусочек сала укрепит иммунитет, и поднимет работоспособность мозга. Подробнее »

Как вкусно посолить капусту?

Наверняка многие знают, что такое соленая или квашеная капуста. Она обладает ни с чем несравнимым вкусом, который знаком всем с детства.
Квашеная капуста – это самостоятельное блюдо, рецепт которого известен издавна и передается из поколения в поколение. Такая капуста – незаменимый продукт на столе в каждом доме. Подробнее »

Нужна ли салату красота?

Салат "Подосиновик"Приветствую всех посетителей моего блога!

Мы очень часто делаем салаты в нашей повседневной жизни, но зачастую мы просто нарезаем продукты, закидываем их в салатник, перемешиваем и подаём к столу. Украшаем же салаты в основном только по праздникам.  Подробнее »

Овощное рагу

Овощное рагуЗдравствуйте друзья!

В последнее время, мы с моим супругом стали кушать очень много овощей. Конечно, совсем от мяса мы не отказались, мы по-прежнему кушаем курицу,  рыбу и другие морепродукты, но вот свинину и говядину покупаем всё реже. В связи с этим я стала много готовить овощных блюд, недавно я готовила постный овощной суп. Сегодня же я предлагаю приготовить вместе со мной овощное рагу.  Подробнее »

Постный овощной суп

Постный овощной супЗдравствуйте дорогие друзья!

Первый раз я решила приготовить овощной суп, честно говоря, я раньше не понимала, как можно готовить суп вовсе без мяса или рыбы. Думала, что это будет совсем не вкусно, но как оказалось на деле и овощной суп может быть вкусным, сытным, а главное полезным. Например, брокколи очень богата клетчаткой, которая помогает поддерживать необходимый уровень сахара в крови. А в цветной капусте содержится флавоноид, который укрепляет иммунную систему.  Подробнее »